Per Sallaten me Finok nevojiten : Per 4 veta:
Nje finok ku do te perdorni vetem pjesen e bardhe dhe jo ate te
kercellit ,dhe do ta grini holle.Sa me holle aq me mire.Ne nje tas
perzini vaj ulliri me leng limoni dhe sipas deshires piper te zi.Me pas
hidheni siper finokut te grire holle.
Pllaqija apo pjasa siē quhet ne disa vende te tjera eshte fare e
lehte per tu pergatitur dhe jam e sigurte se shumica juaj e di ,
sidoqofte po e jap receten.
Per 6 persona: 1,5 gote uji fasule e zier , 200 gr bizele e zier , 2
karrota te ziera ,te prera holle , qepe e njome e grire holle, 3-4 veze
te ziera jo shume te copetuara , vaj ulliri, leng limoni ose uthull ,
kripe, piper i zi ose i kuq , rigon ose borzilok i thate.Perzijini mire
te gjitha dhe servirini.
Ju befshin mire te dyja:)